Als je zo op mijn site kijkt dan lijkt het niet echt of ik heel gezond eet hahaha maar dat doe ik wel. En daar wil ik meer van gaan delen op de site. Niet alleen omdat ik dat zelf heel belangrijk vind en daar erg mee bezig ben maar ik denk dat steeds meer mensen daar ook naar op zoek zijn. 

Deze wraps zijn heerlijk én gezond. En já.... er zit gewoon mayonaise op! Ik vindt het namelijk ook belangrijk om nog steeds van mn eten te genieten en niet te veranderen in zo'n calorieën tellend monster ;-)

Hoe dan ook, deze wraps zijn ideaal als lunch of lichte hoofdmaaltijd, zeker met dit warme weer!

Dit heb je nodig:

Voor 2 wraps

2 volkoren wraps (of meergranen)

2 theelepels Heinz Seriously Good mayonaise

1 plakje 30+ kaas

2 kleine trostomaatjes (of 1 grotere)

2 lange plakken komkommer

1 gerookte kipfilet (circa 125gr)

1 gekookte eieren

handje veldsla

aromat of zout, naar smaak

Zo maak je het:

Snijd de tomaatjes in plakjes, de komkommer en kipfilet snijd je in de lengte in plakken. Snijd de eieren ook in de lengte in plakjes.

Besmeer de tortilla wraps met de mayonaise. Bouw de wrap verder als volgt op: plakjes tomaat (breng op smaak met aromat/zout), half plakje kaas, plak komkommer, gerookte kipfilet, ei (breng op smaak met aromat/zout) en veldsla.

Vouw de wraps dicht en steek er een cocktailprikker in, zodat de wrap dicht blijft.

Tips:

Wil je het nóg gezonder? Laat de mayonaise dan helemaal achterwege.

Deze wraps doen het ook heel goed op een picknick. Pak ze, na het vouwen, gelijk in in aluminiumfolie.

Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite

Probeer deze recepten ook eens: