4 mei 2020

Deze heerlijke nacho's maak ik met Doritos nacho cheese; deze tortilla chips vind ik namelijk écht het allerlekkerst. 

Je kunt ook elke andere soort tortilla chips gebruiken maar deze zijn al gekruid waardoor het je gerecht net even dat beetje extra geeft.

De combinatie met gehakt en jalapenos zijn echt zo lekker! En je kunt het natuurlijk zo spicy maken als je zelf wilt. Ik houd wel van spicy dus ik voeg ook nog chili flakes toe. Jammmm

Heerlijk én gegarandeerd succes op elk feestje!

Dit heb je nodig:

Voor 2 a 3 personen:

1 zak doritos nacho cheese

1 rode ui

1 teen knoflook

300 gr rundgehakt

150 gr paprika, in reepjes

zwarte peper & zout, naar smaak

1 theelepel chili flakes (of meer/minder naar smaak)

1 groene jalapeno, in stukjes gesneden

75 gr geraspte cheddar

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Fruit de ui.

Voeg het gehakt en de knoflook toe en rul.

Voeg de paprika en jalapeno toe en bak even mee.

Breng op smaak met de zwarte peper, zout en chili flakes.

Doe een laagje tortilla chips in de ovenschaal, bedek dit met de helft van het gehaktmengsel en de helft van de geraspte kaas.

Hierop gaat weer een laag tortilla chips, de rest van het gehaktmengsel en de kaas.

De nacho's gaan dan zo'n 10 minuten in de oven.

TIP: serveer met een heerlijk dip van sour cream en sweet chili saus. Meng 1 potjes sour cream met 1 eetlepel sweet chili saus. Super simpel maar lekker verfrissend om je nacho's in te dippen.

𝐄𝐧𝐣𝐨𝐲! 𝐏𝐬𝐬𝐬𝐭 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐠𝐚𝐚𝐟 𝐚𝐥𝐬 𝐣𝐢𝐣 𝐣𝐨𝐮𝐰 𝐫𝐞𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐚𝐭 𝐝𝐞𝐞𝐥𝐭 𝐨𝐩 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐞 #𝐭𝐚𝐤𝐞𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞 𝐨𝐟 @𝐭𝐚𝐤𝐞𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞

Probeer deze recepten ook eens: