8 maart 2020

Dit heb je nodig:

Voor 4 personen:

4 plakken ham

4 plakken kaas

2 stronken witlof

4 aardappels

1 klontje boter

1 scheutje melk

zout & zwarte peper, naar smaak

Zo maak je het:

Kook de aardappels in water.

Ondertussen snijd je de witlofstronken door midden.

Omwikkel de helften allen met een plak kaas en en ham.

Giet de aardappels af wanneer deze gaar zijn.

Stamp de aardappels samen met de boter en melk tot een puree. Breng op smaak met zout en zwarte peper.

Vul een ovenschotel met de aardappelpuree en leg hier de witlofhelften op.

Bak af in de oven tot de witlof gaar is en de kaas gesmolten; circa 20 minuten op 180 graden.

TIPS:

Meng wat mosterd naar smaak door de puree.

Serveer de ovenschotel met een lekker gehaktbal en wat jus.

Eet smakelijk!

Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite

Probeer deze recepten ook eens: