Hasselback aardappelen
24 december 2018
Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite
Dit heb je nodig:
4 middelgrote aardappel, vastkokend
2 eetlepels olie
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel chili flakes
1 theelepel zout
1 theelepel gerookt paprikapoeder
1 theelepel bieslook
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de aardappelen in maar niet helemaal door, je kunt eetstokjes o.i.d. naast de aardappelen leggen om te voorkomen dat je helemaal doorsnijdt.
Maak de kruiden olie door de olie met de kruiden te mengen en smeer de aardappels hiermee in, probeer ook tussen de plakjes te smeren.
Leg de aardappelen op een rooster en bak de aardappelen in circa 60 minuten gaar op 200 graden.
Houd ze wel in de gaten; worden ze te donker dan kun je ze er even uit halen. Pak ze dan in in aluminiumfolie en leg ze weer terug.
Reacties
Reactie plaatsen