7 juli 2019

Deze basismix voor ijs van Dr Oetker is nieuw en te koop in 3 varianten: chocolade, straciatella en bourbon-vanille.

Die laatste probeerde ik voor jullie uit. En hoewel ik niet een hele grote ijs eter ben vind ik de smaak van deze basis mix prima. Tel daarbij op dat het super simpel is om te maken én je er ook nog eens allerlei lekkers aan kunt toevoegen... dan vind ik deze basis mix zeker geslaagd.

Natuurlijk is zelf maken altijd lekkerder (tenminste dat vind ik) maar dit is wel een uitkomst als je daar zelf geen tijd (of gewoon geen zin hihi) in hebt.

Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite

Dit heb je nodig:

1 zakje basis mix voor ijs; bourbon-vanille

250 ml melk

rood fruit naar smaak, fijngesneden (vers of diepvries)

ruby chocolade, naar smaak

Zo maak je het:

Doe de melk in een mengkom en voeg de mix toe. Klop dit op lage snelheid even door elkaar.

Klop daarna het geheel in 3 minuten, op de hoogste snelheid, op.

Meng het fruit en de chocolade door de ijs mix heen en giet het geheel over in een diepvries bak.

Vries het ijs voor minimaal 4 uur in.

Voor het serveren haal je het ijs even 10-20 minuten van te voren uit de vriezer zodat je het ijs goed kunt scheppen.

Probeer deze recepten ook eens: