Dit heb je nodig:

1 pizza bodem (ik gebruikte een bodem van bloemkool van Magioni)

2 flinke lepels tomatenketchup

150 gr rundgehakt

3 cherrytomaatjes

2 plakjes cheddar

1 kleine ui, gesnipperd

3 plakjes augurk

1 eetlepel mayonaise (optioneel)

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 225 graden.

Breng de gehakt op smaak met aromat (of kruiden naar keuze), rol hier een bal van en bak in circa 15 minuten gaar in de oven.

Laat daarna even afkoelen en snijd de bal in plakken.

Besmeer de pizza bodem met de tomatenketchup.

Verdeel de plakjes gehakt, plakjes tomaat en plakjes kaas over de bodem.

Bak de pizza af in de oven in circa 10-12 minuten (afhankelijk van je eigen oven).

Garneer de pizza met de ui, de mayonaise en de plakjes augurk.

Eet smakelijk!

Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite

Probeer deze recepten ook eens: